Карина, добрый день.

Электрический духовой шкаф Haier HOD-PF08TGB с электронным управлением и поворотными ручками. Причинами образования конденсата, может быть:

• Влага в пище. В процессе приготовления из продуктов выделяется влага, именно из-за большого содержания влаги образуется конденсат;
• Частое открытие дверцы духовки в процессе приготовления. Каждый раз при открытии двери духовки воздух попадает внутрь камеры духовки. В результате резкого колебания температуры происходит выделение обильного конденсата;
• Повреждение уплотнителя духовки. Поврежденный уплотнитель, не изолирует от попадания воздуха внутрь духовки и утечки тепла из духовки, что приводит к колебанию температуры и опять же возникновению конденсата;
• Плохо работает или отсутствует вентиляция. Вентилятор духовки обеспечивает равномерную температуру внутри камеры духового шкафа, предотвращая колебания температуры и возникновение конденсата. При неработающем вентиляторе влага начинает скапливаться на стенках и на стекле двери духовки;
• Неправильная установка духовки в пенал мебели. Если духовка некорректно установлена в кухонном гарнитуре, это вызывает неправильную вентиляцию духового шкафа и как следствие перегревание стенок и дна техники, что в свою очередь приводит к возникновению пара и излишней влаги. Правильная установка – это перспектива корректной работы духовки и сохранение мебели.

Что можете сделать сами:

• Проверяйте уплотнение духовки периодически;
• Регулярно чистите духовку. Остатки пищи, пригорая, выделяют влагу и пар;
• Не оставляйте приготовленную пищу в духовке. При остывании продукты выделяют пар и влагу, в результате образуется лишний конденсат. А если пища осталась по какой-то причине в духовке, обязательно проветрите камеру после того, как освободите духовку от приготовленного блюда.