А не может ли это провоцировать неэффективная работа системы no frost? (чрезмерные усилия двигателя в попытке охладить, приводят к чрезмерному нагреву и срабатыванию реле защиты)

Рузаль, ну так прочитай характеристики на тепловое РЕЛЕ защиты, в описании на данный тип РЕЛЕ указана температура на которую ОНО срабатывает. И замерь в тот момент когда отключился(подвис) холодильник температуру на компрессоре и сопоставь температуру на компрессоре с температурой срабатывания РЕЛЕ согласно тех характеристикам того РЕЛЕ которое установлено.
Тем более если сработало РЕЛЕ это легко определить по напряжениям на нём. Кстати, вообще компрессор не должен сильно греется, если он перегревается это и так будет понятно прикосновением руки. Я ж сразу написал, проверяй и замеряй всё напряжения и сигналы и смотри где что пропало в момент отключения холодильника!!!