Полина, странный вопрос???????????????????
Что значит цитата из ВАШЕГО вопроса: - "...температура уже 10 часов держится на уровне минус 3-4, больше не опускается. Это нормально или какая-то неисправность?"
Полина, температура в вашем ларе "Бирюса 285KDN" устанавливается в диапазоне от плюс +10 С до минус -19 С, какую температуру установили ту температуру ларь и держит. ИЗУЧИТЕ ИНСТРУКЦИЮ. особенно стр.5

В инструкции на стр. 5 указано: - Для просмотра заданной температуры на дисплее нажмите и удерживайте кнопку «Set» в течение одной секунды, высветится заданная температура.
_____________________________________________________________________________________________
Я всю инструкцию изучать за ВАС не буду. Возможно Заводом-изготовителем индикация отображения температуры реализовано так что на табло отображается текущая реальная температура в камере а не та которую ВЫ установили, так что в период первоначального набора температуры(например после отключения от сети) на табло отображается не та температура которую установили а текущая-промежуточная!!!!
- Сопоставьте установленную температуру с той которая отображается, сопоставлять эти данные нужно не ранее чем после 24 часа(а то и 36 часов?) после включения в сеть 220В. Если отображаемая температура после 24-36 часов после включения в сеть 220В явно и сильно отличается от той которую ВЫ задали то это поломка! ЧИТАЙТЕ ВНИМАТЕЛЬНО ИНСТРУКЦИЮ.

Вы думаете,что я не умею читать? Инструкцию я внимательно изучила, морозилка в эксплуатации не первый год, но ранее такого не было,чтобы камера не могла в течении длительного времени не снижать температуру, а держаться на одном уровне. В этом и был вопрос. Если вы, как мастер, его не поняли, то извините.

Я ж написал что если температура на табло длительное время (24-36 часов) отличается от настроенной то понятно что это поломка и нужен осмотр и ремонт.(возможно причина в утечке фреона из системы, в засоре капиллярной трубки, в компрессоре, в термодатчике или в модуле управлении)

Вы ж спросили что "...температура уже 10 часов держится на уровне минус 3-4, больше не опускается. Это нормально или какая-то неисправность?" На этот вопрос ответить НЕЛЬЗЯ, так как ВЫ не написали какая температура была установлена? Диапазон устанавливаемых температур у ВАС от +10 С до -19 С Если ВЫ установили температуру минус -4 С то это нормально, а если ВЫ установили например -15 С то показания на табло -3/-4С означают поломку. Нажмите на "Set" и посмотрите установленную температуру и СОПОСТАВЬТЕ с отображаемой, возможно после отключения или во время подачи 220В произошёл какой-то сбой в настройках МОДУЛЯ УПРАВЛЕНИЯ и нужно просто переустановить температуру на ту которую ВАМ необходимо. Я ВАМ Полина написал все случаи которые подходят к вашей ситуации чтоб не устраивать долгую переписку. По сути я написал опять тоже самое что и в первом комментарии.
- А вообще Полина тогда дождитесь ответа МАСТЕРа, интересно что ответит МАСТЕР по сравнению с моим комментарием, подозреваю что ответ будет таким же. Ждите ответ МАСТЕРА.