Так если ошибка изчезла сброс не нужен. Что сбрасывать если ошибка убралась?
Вообще такое описание как универсальный датчик для всех посудомоечных машин это что-то с чем то? Датчики запросто могут стоять определенных типов, например есть тип PTC и NTC. (Озон ещё та площадке где покупать электронные элементы, запросто может и брак попасться) ВЫ хоть проверьте свой датчик на работоспособность прежде чем ставить в машинку, метод ки проверки есть в интернете, и более того разговор превращается в ничто потому что нужно знать какой именно датчик стоял ранее, его рабочий диапазон температур согласно данным таблице datasheet.