На сколько я знаю тут МАСТЕРА занимаются ремонтом бытовой техники, а вопрос к поломке отношения не имеет.
- Сброс настроек до заводских не везде есть.(по сути настройки режимов мойки такие как температура воды/время мойки/время полоскания и т.д. зашиты жёстко программно и сбросится не могут никогда!) Если нет описания в инструкции по поводу сброса настроек то значит их нет.
- А вот встречный вопрос: а какие именно настройки Вы хотите сбрасывать?(после окончания цикла мойки все настройки и так встают в исходное положение "СТАРТ", единственное что может запоминается это последний выбранные режим мойки, ну так перед мойкой посуды все равно режим мойки устанавливается тот который ВАМ нужно а не тот который стоит по умолчанию с завода), ...а если Вы хотите сбросить настройку жёсткости воды так это единственная настройка которую всегда можно изменить вручную, не думаю что из-за этой настройки завод-изготовитель будет делать отдельную программную опцию "Общий сброс настроек", обычно опцию "Сброс настроек" делают там где есть куча настроек выставляемых вручную.
- А про жесткость воды описано в инструкции во всех посудомойках, на сколько я знаю в зависимости от жёсткости воды ставятся определённые величины в ПММ, а узнать жёсткость можно только в водоканале или тест-полосками(точность по тест-полоскам так себе) Если жёсткость выше определённого значения то добавляют соль(видимо для смягчения).
- Все по любому добавляют соль и видимо просто настройки ставят на среднее значение и не парятся этим так(между прочим жёсткость подаваемой воды с водоканала может отличатся от месяца к месяцу и что ж постоянно перенастраивать машинку?,не думаю что этим кто то так запаривается. Жесткая вода оставит небольшие разводы на посуде и отложения на ТЭНе, кстати если переборщить с солью и с настройками, то соль тоже сама по себе может оставлять такие разводы.(если посуду помыть просто водой из под крана разводы и так могут быть, ну так эти разводы это следы растворённых минеральных солей(кальций,магний) в воде которые отравой не являются) Так если по науке Вы хотите попасть идеально в баланс Соли и Жёсткости воды то на это Вам понадобится хрен знает сколько времени и то вряд ли в этот баланс идеально всё ровно попадёте ибо жёсткость воды в трубопроводе постоянно варьируется(вам эту процедуру настройки нужно проделывать каждый месяц, по факту каждый месяц все пользователи просто добавляют соль по факту её расходования и всё )
Ждите ответ МАСТЕРА(может и ответит)