Единственное что могу по этому поводу добавить это то что у меня тоже холодильник с системой охлаждения "No Frost" и за 21 год эксплуатации таких проблем нет от слова совсем!!!

(размораживаю раз в два года для профилактики, как таковую разморозку Но Фросты не требуют, но размораживать всё таки надо раз в год, это описано в инструкции для чего, скорее всего это больше просушка в течении 24 часов чем разморозка)

Не часто а иногда бывает некачественная пластмасса, но всё таки спутать запах от пластмассы ещё с чем то не думаю(маловероятно)

- Если бы такие проблемы которую ВЫ описали возникали с холодильниками с системой "No Frost", то они бы явно не пользовались популярностью. Более того их бы постепенно перестали выпускать.

- Холодильники с системой "No Frost" имеют много внутренних воздушных каналов для циркуляции воздуха(с капельной системой, плачущий испаритель такого нет), но эти вентиляционные щели(прорези) сделаны так что случайно туда попасть вряд ли что может, у меня на пример стоит многопоточная система охлаждения в связи с этим имеются множество вентиляционный щелей на боковых и задних стенках камер, даже в инструкции у меня написано не закрывать их во избежании некорректного охлаждения камер!!! белее того что холодильник имеет пористый внутренний пенополиуретановый теплоизолятор, стыки в камерах не гидроизолированы и не герметичны, если что-то пролилось и пропитался теплоизолятор то промыть такое не представляется возможным. Повторю что холодильники с системой "No Frost" надёжны и практичны и хронической заводские болезни* связанной с посторонними запахами возникающие из-за того что они No Frost я не слышал. Первый раз слышу чтоб холодильники "No Frost" со временем имеют такую проблему с возникновением вдруг откуда невозьмись неприятный запах, проверено на себе! Всё! Точка!

- А по поводу температуры скажу что при установке например температуры плюс + 2С, то в ХО камере температура не будет везде по всему объёму камеры именно + 2С, даже есть описание какие температуры на каких полках будут при установке той или иной температуры. и как правильно делать замер температуры. Долго объяснять. Зависит от того где ещё находится морозильная камера сверху или снизу и как нагнетается температура именно в вашей модели?(технология сборки) По поводу температур МАСТЕР дополнит мой комментарий. Дождитесь ответа МАСТЕРА!!!!!!!

...а вот что забыл дописать, сразу хотел написать и забыл, если честно то на самом деле ваш вопрос к ремонту холодильников не относится УВЫ, Вопрос немного из другой области. Ни разу не видел МАСТЕРОВ-холодильщиков с услугой избавления от запаха, запах корректной работе холодильника ну ни как не мешает, единственно что бывает это когда подгорает изоляция и является источником неприятного запаха горелой изоляции. то как правило такой участок электропроводки меняют на новый!

Здравствуйте Роман спасибо за ответ. Пишу по поводу запаха, запах пропал вот что делал сам. При промывке лотка для конденсата на сливной гофрированной трубке одета была резиновая насадка с тонкой заглушкой на конце которая наполовину была оторвана её я удалил. Не знаю какую функцию она выполняла возможно как транспортная тогда в инструкции обязательно было бы описано. Продул воздухом из груши при снятой трубке канал конденсата. В морозильной камере выставил –23 в холодильной +2 градуса поработал холодильник сутки потом выставил как было –20 и +5 градусов. Запах пропал возможно конденсат скапливался пока не появились микробы заглушка тоненькая её оторвало но запах оставался. Вот такие манипуляции были сделаны но проблема снялась. Вот только неясно для какой цели служила эта насадка с тонкой заглушкой на торце возможно вы знаете. Алексей