Наталья с Ваших слов скорей всего да, очень похоже на неисправность в системе охлаждения хододильника НО есть нюанс!
- Неисправный холодильник и так видно и понятно и без всяких измерений(по состоянию продуктов) Такие ВАШИ замеры иногда могут запутывать и сбивать с толку МАСТЕРА?. Если в настойках температура выставлена +3С а Вы замерили + 5С то это норма, и в моменте +10С тоже может быть, с -18С тоже так же если ВЫ намерили -15 С то этотри градуса скорее всего это укладываются в заводскую погрешность, тнм более установка -18С это значит был аочтавлен самый слабый температурный режим поставьте настройки на среднее значение(у бытовых холодильников это +4С в ХО и минус - 21С в МО )тут ещё важно знать как и чем Вы замеряли? На разных полках температура не одинаковая(данные с завода-призводителя) это бытовой холодильник а не точная лабораторная установка*.
- Можете на эту тему прочитать мой другой комментарий по ссылке https://rembitteh.ru/ask-answer/152629/
Ещё раз повторю: - Неисправный холодильник и так сразу видно что он не морозит и не холодит, если продукты поддаивают это и так понятно что с холодильником что-то не так и без всяких измерений, а если на вид с продуктами в холодильнике всё в порядке то непонятна Ваша идея сделать такие метрологические замеры температуры?
Ваш холодильник новый и значит на горантии, можете запросто с этим вопросом обратится в магазин иди гарантийный сервис-центр обслуживающий вашу модель холодильника.
Ждите ответ МАСТЕРА.